Pancakes
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Nome: Valentina
Cognome: Rosati
Sesso: Donna
Data di nascita: 03/04/1983
Preparazione
Montate a neve 2 bianchi con un pizzico di sale e 15 gr di zucchero. In un altro recipiente mescolate 2 rossi d'uovo,200ml di latte,25 gr di burro fuso,6 gr di lievito e 125 gr di farina. Unite i due composti mescolando delicatamente. Scaldate un padellino con un filo di olio, mettete un mestolo di impasto e cuocete ambo i lati. Otterrete 6 Pancakes . Mettete nel piatto con un velo di zucchero a velo e lo sciroppo d'acero che gradite. Ottimo caldi ed a colazione.
