Oggi cucina... mia figlia

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Nome: Marinella

Cognome: Ia

Data di nascita:

Preparazione

Questa sera mia figlia ha voluto cucinare, come spesso fa ( intanto già preparavo il numero dell'impresa di pulizia). Diciamo che mi ha anche fatto comodo poiché ero molto impegnata. Quindi oltre a cucinare inventandosi la ricetta,l' ha anche trascritta con relativi ingredienti. Non mi resta che augurarvi buona lettura... La cena era squisita, peccato che la segreteria telefonica mi avvertiva che l'impresa era chiusa, quindi ho dovuto lavare io le tremila stoviglie usate da mia figlia... Lavare e tagliare il peperone, le patate, la cipolla e il pomodoro. Far cuocere in una padella le verdure con un filo d'olio. Nel frattempo in una pentola aggiungere acqua, sale e curcuma (questa spezia magicamente colorerá di giallo-arancio il riso). Portare ad ebollizione l'acqua e versare il riso. Scolare il riso e trasferirlo nella padella con le verdure, lasciando insaporire per qualche minuto.

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